生熟普洱茶的冲(chōng)泡办法和时刻？生茶泡法：洗茶一遍，用涨水，茶(chá)量宁少(shǎo)勿多，水温是要沸水（100度(dù)），前面(miàn)的时分能够出水快(kuài)点，到了后边茶味(wèi)变淡的(de)时分能够盖下的(de)。关于生熟普洱茶的冲泡办法(fǎ)和时刻以及生熟普洱茶的冲(chōng)泡办法和(hé)时刻，生熟(shú)普洱茶的(de)冲泡办法(fǎ)视频，普(pǔ)洱生茶与熟茶的(de)冲泡办法，熟普(pǔ)洱茶的冲泡办法(fǎ)大(dà)全(quán)，生熟普洱茶怎样(yàng)泡等问题，农商网将为(wèi)你收拾以下的日子常识：

生熟普(pǔ)洱茶能够(gòu)一同(tóng)寄存吗

　　生熟普洱茶是能够一同(tóng)寄存的。

　　云南普洱茶(chá)，是一个很(hěn)为美妙(miào)的茶类，同一产地，同一材料(liào)制造(zào)，却能发(fā)生(shēng)两种(zhǒng)不同的茶叶口感，生茶，与熟茶(chá)，生茶(chá)以新鲜的茶香，回甘生津(jīn)的口感(gǎn)，赢得各地茶友的追捧。

　　喝过生(shēng)茶熟茶的茶(chá)友都(dōu)理解,生茶熟茶是(shì)两种彻(chè)底不同的香气,而(ér)茶叶又(yòu)是吸(xī)味物质,假如兼并寄存,是会(huì)在香气(qì)上有必定(dìng)影(yǐng)响的。

　　普洱生(shēng)茶和普洱(ěr)熟茶(chá)是质量风格(gé)天(tiān)壤之别的两种茶品,应(yīng)禁止将生(shēng)茶和熟茶混(hùn)合寄(jì)存在一同。

生熟普洱茶的冲泡办法和(hé)时刻

　　1、生茶泡(pào)法：洗茶一遍，用涨水，茶量宁少勿多，水(shuǐ)温是要沸(fèi)水（100度），前面的时分(fēn)能够出水快点，到了(le)后边茶味(wèi)变淡的时分能够(gòu)盖下。

　　还有些(xiē)小技巧(qiǎo)，用(yòng)盖碗冲泡时(shí)开盖，特别在(zài)洗茶时。

　　洗茶结(jié)束时不要接着泡，开盖等茶凉点再泡。

　　2、熟茶(chá)泡法(fǎ)：洗茶(chá)二遍，用紫砂壶比较适合，水(shuǐ)温越高越(yuè)好。

　　用(yòng)厚壁(bì)壶或出茶前用涨水淋(lín)壶。

　　好的(de)陈年普洱茶泡(pào)法(fǎ)不必太讲究,浓(nóng)有浓的味道(dào)，淡有淡的雅韵。

熟(shú)普(pǔ)与生普冲泡办法

　　 熟普(pǔ)与生普冲泡(pào)办法

　　 　　众所周知(zhī)普(pǔ)洱茶有生茶(chá)和熟(shú)茶两(liǎng)种，其间(jiān)普洱熟茶茶(chá)性温(wēn)文，有养(yǎng)胃，护胃，暖(nuǎn)胃(wèi)，降血脂、瘦身等(děng)保健功(gōng)用，被世人(rén)喜(xǐ)欢。

　　下(xià)面就为咱们介绍普(pǔ)洱熟茶(chá)的(de)泡法。

　　 　　篇一：普洱熟茶的泡法进程：

　　 　　首(shǒu)要(yào)咱们(men)先选(xuǎn)择泡(pào)普洱(ěr)茶所需(xū)求的用具：紫砂壶(hú)，盖碗(wǎn)杯，土陶(táo)瓷(cí)提梁壶。

　　 　　备具：准备(bèi)好茶具及普洱茶(chá)。

　　 　　温壶涤具：先用滚水烫热(rè)茶具，首要起温(wēn)壶(hú)温(wēn)杯(bēi)的效(xiào)果，一起(qǐ)能够涤具，随后放入茶叶;

　　 　　投茶：将普(pǔ)洱茶当(dāng)心置入壶中?

　　 　　润茶(chá)：冲(chōng)入(rù)约茶具容量1/4的滚水(shuǐ)，然后快速(sù)倒去，以(yǐ)此清洗茶叶中(zhōng)的杂质(zhì)，并且唤醒茶叶;

　　 　　冲茶滋润：依据实际状况把握冲泡时刻(kè)。

　　 　　分(fēn)茶：头道。

　　倒沸水(shuǐ)冲泡10秒左右(yòu)，出茶水到公正杯中，滤网放到公正(zhèng)杯上，过滤(lǜ)碎茶，然后再别离均(jūn)匀的分入小杯中，温了(le)就能(néng)够喝了。

　　 　　a.每次(cì)泡好要倒入公正杯里渐渐(jiàn)喝，不能泡(pào)在壶里太长时刻，不然焖熟(shú)茶(chá)叶欠(qiàn)好。

　　 　　b.普洱茶(chá)即便变冷(lěng)今后仍(réng)是(shì)风味十足(zú)，所以夏天(tiān)的时(shí)分能够弄得冷(lěng)一(yī)些(xiē),或许(xǔ)是冰过今后再喝。

　　 　　c.茶叶的(de)浸泡时(shí)刻，视茶叶的状(zhuàng)况(kuàng)而不同，一般紧(jǐn)压茶能够(gòu)稍短些，散茶能够稍长些，投茶量(liàng)多能够稍短(duǎn)些，投茶(chá)量少能够稍长些，刚开始泡能够稍短些，泡久了能够稍长些。

　　 　　泡(pào)茶心境(jìng)：

　　 　　冲泡普洱茶的人员(yuán)须以最平缓、最(zuì)天然的(de)心(xīn)态为(wèi)品茗者(zhě)服务，在茶(chá)艺界中，常有“一人得神、二人得趣、三个得味(wèi)”之说(shuō)，这正好(hǎo)是泡(pào)茶人心态的表现。

　　独自一(yī)人无(wú)任(rèn)何环境及附加的外在要素影响，故可泡出最(zuì)佳(jiā)茶质供自我(wǒ)品茗享用……而一(yī)些心理素(sù)质不太好的茶(chá)艺(yì)人员(yuán)无法以安(ān)静(jìng)的心态冲泡，或(huò)则水温太(tài)高，或许慌(huāng)张致使投茶量失(shī)衡，无法泡出最佳茶质。

　　所以(yǐ)，泡茶人的心境是普洱茶冲泡(pào)的(de)关键要(yào)素(sù)，茶汤的豫n是河南哪里的车牌口(kǒu)感会跟着他的心境改动(dòng)而改动!因此，要泡好一(杯(bēi))壶普洱(ěr)茶，调整好泡茶人员(yuán)自(zì)己的心境是最(zuì)重要的要素(sù)。

　　只需在往常心态下，选择最适合(hé)的器皿和(hé)品茗艺境，在(zài)投(tóu)茶量适合不改动的状况下把握水温文浸泡时刻，还可(kě)依个人口(kǒu)感，彼此和谐中和后，争夺以最天然(rán)的心(xīn)态(tài)泡(pào)出最优(yōu)质的(de)口感，唯有融入其间(jiān)，方(fāng)能乐在其(qí)间!

　　 　　品茗环境：

　　 　　茶乃一种(zhǒng)博学多才的传统(tǒng)文明，特(tè)别是久经干载长胜不衰且盛名(míng)远扬的的普洱茶，文明精华(huá)更是撒播至今且(qiě)又到(dào)达(dá)巅峰(fēng)盛世品饮(yǐn)之际(jì)。

　　作为一种传统文明的精力(lì)享用就应该在高雅的环境中(zhōng)进行的，品茗之境须和其文明氛围和谐一致，如高雅古典(diǎn)的装饰环境等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶汤进口，稍停顷刻，细(xì)细感触茶(chá)的醇度;翻滚舌头(tóu)，使(shǐ)茶(chá)汤游过口腔中的每一个部(bù)位，滋润一切(qiè)的味蕾(不同部位的味蕾感(gǎn)觉(jué)出(chū)的茶汤的味道(dào)，一般是不相(xiāng)同(tóng)的’)，领会普(pǔ)洱茶的(de)光(guāng)滑和甘厚;入(rù)喉时可(kě)领(lǐng)会普洱茶的顺柔软陈韵。

　　 　　普洱熟(shú)茶(chá)的泡法需(xū)求留(liú)意的(de)事(shì)项

　　 　　普洱(ěr)茶冲泡水(shuǐ)温：100摄氏度(dù)沸水。

　　注：煮水时(shí)不宜过渡(dù)欢腾或欢腾的(de)次(cì)数太多(duō)，这样水(shuǐ)中的氧气(qì)过少会影响茶叶的活(huó)性。

　　 　　普洱(ěr)熟茶冲(chōng)泡用水的(de)选择：最好用(yòng)纯水或山(shān)泉水(软水为佳)冲泡普洱茶(chá)。

　　如没有这些水，凡契合(hé)国家(jiā)规定饮用水目标的也可用来(lái)泡(pào)茶(chá)。

　　 　　普洱熟茶冲泡置茶量：茶水份(fèn)额为(wèi)(1克：50克(kè))，或置茶量为容器容量(liàng)的2/5左(zuǒ)右。

　　或(huò)许依据泡茶的器皿和品茗人数的多少而定(dìng)。

　　如用盖(gài)碗冲泡、小盖(gài)碗一般为3—5g/3～5人，而若用大盖碗;中(zhōng)泡则5～10g/5～8人;适取(qǔ)投到。

　　别的，还(hái)应先区分泡的(de)是紧压茶或是散茶，一(yī)般散茶可(kě)多投一点;而紧压茶(chá)因紧压(yā)投(tóu)茶量(liàng)上可相对略少一(yī)点，但凡事(shì)都(dōu)适皆最佳(jiā)!现在市场上的(de)普洱(ěr)茶(chá)一般茶(chá)饼，茶砖(zhuān)等紧压(yā)茶居(jū)多，所以(yǐ)在泡这类茶(chá)的时分要先用茶锥或许茶(chá)刀(dāo)撬成小块(kuài)，然后(hòu)能够用紫砂罐(guàn)放好备用，也(yě)能够喝的时(shí)分在撬(qiào)开。

　　 　　茶叶浸(jìn)泡时刻(kè)：视茶叶的状况而不(bù)同，一般紧压茶能(néng)够稍短些，散茶能够稍长些，投(tóu)茶(chá)量多能够稍(shāo)短(duǎn)些，投茶量少能够(gòu)稍长些，刚开始泡能够稍短些，泡久了(le)能够稍长些(xiē)。

　　也能够依(yī)据各人口感而定，常喝浓(nóng)茶(chá)重(zhòng)口感的可多泡(pào)一会;反则缩短;别的还可依据水(shuǐ)温文(wén)冲泡次数(shù)而(ér)定，水(shuǐ)温太高(gāo)，可缩短(duǎn)浸泡时刻，而头(tóu)几泡一般快(kuài)冲快泡，后边则可跟(gēn)着冲泡(pào)次数(shù)的添(tiān)加(jiā)而延(yán)伸冲泡的时(shí)刻，方可泡出普洱(ěr)佳味!

　　 　　正确(què)的普洱熟茶泡(pào)法不只能够更(gèng)好的泡出一壶(hú)好茶(chá)，更是喜好(hǎo)普洱熟(shú)茶者的一种日(rì)子品尝，更是一种安静(jìng)慈祥的摄生情(qíng)绪(xù)。

　　 　　篇(piān)二(èr)：生(shēng)普(pǔ)冲泡办法

　　 　　一般的生普洱茶的冲泡(pào)办法(fǎ)：将10克普洱茶倒入茶壶(hú)或盖碗，冲入(rù)500毫(háo)升沸水。

　　先洗茶，将(jiāng)普洱茶表(biǎo)层的不洁净(jìng)物(wù)和异物洗去，才干充沛释放出普洱茶(chá)的真味(wèi)。

　　再冲入沸水，浸泡5秒钟。

　　将茶汤倒入公(gōng)正(zhèng)杯中，再将茶汤(tāng)分斟入品茗(míng)杯(bēi)，先闻其香，观其色，然后饮用(yòng)。

　　汤色红浓(nóng)亮堂，香(xiāng)气共同陈(chén)香，叶(yè)底褐(hè)红色，味道(dào)浑厚回(huí)甜，饮后令(lìng)人心旷神(shén)怡。

　　 　　接下来我将为咱们(men)具体介绍冲(chōng)泡进(jìn)程。

　　 　　准备工作：

　　 　　一、普洱(ěr)茶冲(chōng)泡用水和水温：选用矿泉水(shuǐ)或纯净水，水温以90oC~100oC沸水为佳。

　　 　　二(èr)、置茶量：用茶刀顺茶饼(bǐng)(沱、砖(zhuān))分层处悄悄撬(qiào)取，可按喝(hē)茶人数多少决议取茶数量。

　　若人少，可取普洱茶(chá)8~10克，人多可取普洱茶15~20克。

　　 　　三、醒茶(chá)：将茶叶放入茶壶，然后注(zhù)入(rù)热水(除可醒(xǐng)茶之外(wài)，它一(yī)起还具有(yǒu)进步茶叶(yè)净度的效(xiào)果)后倒掉。

　　 　　用具选(xuǎn)择：

　　 　　(1)土陶瓷壶：因为普洱茶的冲泡适(shì)合运(yùn)用大一点的茶(chá)具以更(gèng)好的表(biǎo)现出普洱茶的色、香(xiāng)、味等质量特征。

　　 　　(2)紫砂壶：紫砂壶的透气*和保温*也(yě)可作为冲泡普洱茶(chá)的器皿(mǐn)。

　　 　　(3)盖碗杯：盖(gài)碗清雅(yǎ)灵(líng)活，也不失为冲泡普洱(ěr)茶的器皿。

　　 　　小提示(shì)：杯子最好选用大一点的、晶滢剔(tī)透的(de)玻璃(lí)杯(bēi)最好，初学者最好选用(yòng)玻璃杯或盖(gài)碗来冲泡(pào)。

　　 　　生(shēng)普洱茶(chá)的冲泡办法，其实新、老普洱茶的冲泡办法应该有所不同，普洱茶的冲泡最好是用盖碗或用紫沙(shā)壶(hú)，假(jiǎ)如(rú)没有这两样东西还能够(gòu)用能够当壶(hú)又能够当杯的紫沙潇洒杯冲(chōng)泡。

　　生(shēng)茶冲泡的时刻不欲太(tài)长，一般是经过两遍的洗茶进(jìn)程(chéng)之后，刚开始(shǐ)冲水后时刻(kè)不要超越20秒出(chū)汤，后边能够渐渐的延伸时刻到淡(dàn)中止，新茶冲泡的时分尽量不要盖(gài)盖子(zi)，削减涩味，老(lǎo)茶(chá)能(néng)够盖盖(gài)子，因为在(zài)时刻的改动(dòng)上现已(yǐ)没(méi)有涩味了。

　　 　　普洱(ěr)仓储(chǔ)条件有哪些

　　 　　A.必(bì)须在干仓(cāng)陈化(huà)：

　　 　　干仓是指茶叶(yè)在湿(shī)度、温度适中、通风透气的环境中后发酵寄存。

　　干仓贮存普洱(ěr)茶(chá)不会发霉，尽管转化较为缓(huǎn)慢(màn)，但能(néng)坚持普洱(ěr)茶的真(zhēn)性;湿(shī)仓则是指茶商为了获(huò)取赢(yíng)利，把茶叶放在通风不畅、湿度(dù)较高的(de)环(huán)境加速陈化。

　　而(ér)这样做，不(bù)光会(huì)损坏茶叶的质量，更(gèng)导致保藏(cáng)价值的损(sǔn)失(shī)。

　　 　　B.温度(dù)不行忽然改动：

　　 　　存茶的仓内温度(dù)假如过高，温差改动太忽(hū)然(rán)，将(jiāng)会影响茶汤(tāng)水性给予口感(gǎn)的生动性，乃至仓内温度太高，构成炽热，会将本(běn)来的(de)普洱生茶，转变为(wèi)普洱熟(shú)茶。

　　 　　C.避免杂(zá)味(wèi)感(gǎn)染(rǎn)：

　　 　　茶(chá)叶是最(zuì)会吸收(shōu)杂气异(yì)味(wèi)的，撒一把枯(kū)燥茶叶，会吸清空气中的异(yì)味，因此，应力求贮放环境清(qīng)洁无(wú)杂味，一旦吸(xī)收了火(huǒ)油、香水等气味便(biàn)成废(fèi)品(pǐn)。

　　 　　D.用竹箬包装(zhuāng)：

　　 　　“茶(chá)须筑实。

　　仍用厚箬填紧。

　　瓮口再加(jiā)以箬。

　　这是(shì)自古以来一种传统(tǒng)包装(zhuāng)的材料(liào)和方法，有助于普洱茶于后(hòu)发酵时(shí)，过滤杂味以保证清醇的成效。

　　常有人将已打开了的普洱老(lǎo)茶，改用较(jiào)低残次量的塑料纸重包，时刻一久，就会宣布异味，直接损坏了普洱(ěr)茶档次。

　　 　　以上便是普洱茶的仓储条(tiáo)件需求留(liú)意的几(jǐ)个方面(miàn)。

　　只(zhǐ)需能够(gòu)把(bǎ)握储藏(cáng)茶叶地址的温度和(hé)湿(shī)度的改动规(guī)则，量体裁(cái)衣并(bìng)采(cǎi)纳(nà)恰(qià)当调整办法，就可(kě)认为普洱茶发明一个洁净卫生(shēng)、有利于正常醇(chún)化的外部环境，还(hái)能够恰当进步陈化(huà)功率。

　　 　　普洱茶(chá)怎么选

　　 　　咱们能够从普洱茶饼外形要求形状匀整规矩;棱角规整，不(bù)缺变少(shǎo)角;松紧适度;模(mó)纹明(míng)晰(xī)，条(tiáo)索规整紧结;色泽以黑(hēi)褐(hè)，棕褐、褐红色为正(zhèng)常。

　　外表(biǎo)有霉花，霉点(diǎn)的普洱茶均为(wèi)残次。

　　下(xià)面具体介绍怎(zěn)么选择普洱茶(chá)。

　　 　　内质区分 ： 汤色：亮(liàng)堂(táng)，红浓，红(hóng)褐(hè)色。

　　如(rú)汤色红浓剔透(tòu)是高质量(liàng)普洱茶，犹如红酒一杯;深红，红褐的汤色均为正常。

　　黄，橙色或浅，或暗黑污浊的为残次。

　　 　　香气： 首要看香气的纯度(dù)，差异(yì)霉味与陈香味(wèi)。

　　霉味是一种蜕变的味道，使(shǐ)人不愉快。

　　陈香(xiāng)味是(shì)普(pǔ)洱茶在(zài)后发酵(jiào)进(jìn)程中(zhōng)，多种化学成分在微(wēi)生物和酶的(de)效果下，构成的新物质(zhì)发生的(de)一(yī)种归纳香气。

　　有的似桂圆香，红枣香，槟榔香等(děng)，总归是(shì)令人愉快(kuài)的香气(qì)。

　　 　　普(pǔ)洱茶香气(qì)到达(dá)的最(zuì)高(gāo)境(jìng)地也便是咱们(men)常说的(de)普洱茶的陈韵(yùn)。

　　所以(yǐ)陈香味与霉味(wèi)是(shì)不同的(de)。

　　如有霉味，酸味，或其他异味，香味等为不正常(cháng)。

　　 　　味道(dào)： 普洱茶的味道(dào)要(yào)醇和，爽滑，甜美。

　　指(zhǐ)刺(cì)激性不(bù)强，没(méi)有(yǒu)涩味，口感很舒畅。

　　回(huí)甘是指茶汤浓而刺激性不强，茶(chá)汤进(jìn)口今后(hòu)舌根(gēn)有(yǒu)显着(zhe)的(de)回甜(tián)味。

　　 　　普(pǔ)洱茶(chá)副效(xiào)果

　　 　　副效果一：女人生理(lǐ)期降临不(bù)适合喝普洱茶

　　 　　每(měi)逢女人生(shēng)理期降暂时(shí)，经血会消耗(hào)掉不少体内的铁质，若仍是习惯(guàn)性喝(hē)普洱茶，普洱茶茶叶鞣酸会(huì)阻(zǔ)止咱们(men)的肠(cháng)粘(zhān)膜(mó)对铁质的吸(xī)收，然后下降人体对铁质吸收，构成铁质或(huò)补(bǔ)血药中的铁结石发生沉积的现象，不利(lì)于经血排放。

　　 　　副效(xiào)果二：怀孕期不适合喝茶(chá)

　　 　　孕妈(mā)妈(mā)正(zhèng)值怀孕期(qī)不适合喝普(pǔ)洱茶(chá)。

　　普洱茶茶叶中咖啡碱浓度含量高，若是孕妈妈常喝(hē)普洱茶，心跳频(pín)率(lǜ)添加，构成心脏(zàng)负荷加重(zhòng)，导(dǎo)致妊(rèn)娠中毒症。

　　有时(shí)分因长时间喝普洱茶，会构成睡觉(jué)缺乏，膂力不行，促进(jìn)产期(qī)期间(jiān)，构成难产状况。

　　 　　副效(xiào)果三：产妇哺乳期不适合喝茶(chá)

　　 　　生产后(hòu)想亲自哺(bǔ)乳(rǔ)的产妇也不(bù)宜(yí)喝太多普洱(ěr)茶，这期间要是喝下(xià)很(hěn)多(duō)茶水，茶中含有(yǒu)的高浓度鞣(róu)酸(suān)会被(bèi)粘(zhān)膜吸(xī)收，然后影响乳腺的血液循环按捺乳汁(zhī)的分泌(mì)，构成奶水分(fēn)泌(mì)缺(quē)乏。

　　有时茶叶中咖啡碱可经(jīng)过乳(rǔ)汁影响幼儿(ér)健康。

　　 　　副效果四：更年期(qī)不(bù)适合(hé)饮用(yòng)普洱茶

　　 　　正值更年期的(de)妇女，除(chú)了头晕和浑身乏力之外，有时还会呈现心跳加速(sù)“脾气欠(qiàn)好睡觉质量差等现象，若再喝太多普洱(ěr)茶更会加重这些(xiē)症状(zhuàng)。

　　 　　喝普洱(ěr)茶的成效(xiào)

　　 　　一、瘦(shòu)身、降(jiàng)脂(zhī)、防治动脉硬化的成效

　　 　　茶多酚显着(zhe)按捺体内胆(dǎn)固醇、甘油三脂(均为血脂首要成(chéng)分)含量的上(shàng)升(shēng)，并能促(cù)进脂类(lèi)化合(hé)物(wù)从(cóng)粪便中排出(chū)，还能发送毛(máo)细血管壁的弹性，因此，对防治动脉粥硬化、高血压及肥胖(pàng)都(dōu)具有重要效果。

　　肥胖病大都是因人体代谢(xiè)失调、过多堆集(jí)所引起。

　　 　　普(pǔ)洱茶的瘦身成效是因为茶多酚、叶绿素、维生(shēng)素C等我种有(yǒu)用成(chéng)人的归(guī)纳(nà)效(xiào)果。

　　茶多酚能去脂解油(yóu)腻(nì)、叶(yè)绿素能阻止胆(dǎn)固醇的消化和吸收(shōu)，维生素C有促进胆(dǎn)固醇分(fēn)泌的效果，因此喝普洱茶能够到达抱负的瘦身(shēn)效果。

　　降脂(又(yòu)称降血脂)，是指下降血(xuè)液中胆固醇的含(hán)量，防治高血脂(或称高(gāo)脂血症)。

　　 　　因为肥胖(pàng)病往往一起(qǐ)引起胆固醇的升高，所以普洱茶的瘦身效果相同对降脂有用。

　　普洱茶中(zhōng)的茶多(duō)酚不只能去脂肪(fáng)并(bìng)且还具有显着(zhe)地按(àn)捺血浆和肝(gān)脏(zàng)中(zhōng)胆固醇含量的上升，按捺动脉壁(bì)硬化的防(fáng)治。

　　研(yán)讨(tǎo)标明，茶色素(儿(ér)茶素氧化而成)具(jù)有显着的抗血凝、促(cù)进纤溶(róng)、避免血(xuè)小(xiǎo)板的(de)粘附(fù)聚(jù)集及按捺动脉滑(huá)润(rùn)肌细胞增生等效果(guǒ)

　　 　　二、防治冠心病(bìng)的(de)成效

　　 　　冠心病，又称冠(guān)状动脉(mài)粥(zhōu)样硬化性(xìng)心脏病。

　　所以饮普(pǔ)洱茶对防治冠心病有(yǒu)用(yòng)。

　　据统计材(cái)料标明(míng)，不喝普洱茶的(de)冠心病(bìng)发病率为3.1%，偶(ǒu)然(rán)喝普洱茶的降为(wèi)2.3%，常喝普洱茶的(de)(喝(hē)三年以上(shàng))只需1.4%。

　　此外，冠(guān)心(xīn)病的加重，与冠状动脉供血缺(quē)乏(fá)及血栓(shuān)构成有关。

　　而茶多酚(fēn)中的儿茶素(sù)以及茶多本酚在煎煮进程中不断氧化构成的茶色素，经动物(wù)体外(wài)试验均(jūn)提示有显着的抗凝、促进纤(xiān)溶、抗(kàng)血栓(shuān)构成等效(xiào)果。

　　 　　三、降高血(xuè)压的成效

　　 　　高血压指(zhǐ)收缩压或扩张压增高，超越(yuè)正常水(shuǐ)平。

　　动脉硬化(huà)不光导致冠心病，与高(gāo)血(xuè)压联系也非常亲近。

　　降压(yā)、即(jí)下降血压。

　　普洱茶中的(de)茶多酚(fēn)、维(wéi)生素C和维生素P等(děng)都(dōu)是防治(zhì)高血压(yā)的有用成(chéng)分。

　　特别茶多(duō)酚发病毛(máo)细血管的功用及(jí)儿(ér)茶素类化(huà)全物和茶(chá)黄素对(duì)血管严重素I转化(huà)的活性(xìng)显着按捺(nà)造用(yòng)等，都能直接下降(jiàng)血压。

　　 　　四、抗变老(lǎo)的成效

　　 　　人休中(zhōng)脂质过氧化进程已(yǐ)证明是人(rén)体(tǐ)变老(lǎo)的机制之(zhī)一(yī)，选用(yòng)一些(xiē)具有搞氧化效果的化合(hé)物维生(shēng)素C。

　　维生素E能推(tuī)迟变老。

　　普洱茶中不只(zhǐ)要较(jiào)多的维生素(sù)C与E，并且茶多酚还(hái)起重要效(xiào)果。

　　历(lì)来被视为抗变老药的(de)维生(shēng)素(sù)E，其抗氧(yǎng)化效果只(zhǐ)需4%，而普(pǔ)洱茶因(yīn)兼含茶多酚，其抗(kàng)氧化的(de)效(xiào)果高过74%，别的，普(pǔ)洱茶的氨基酸和微量元(yuán)素(sù)等也有必定的搞变老效能。

　　 　　五、抗(kàng)癌的成效

　　 　　普洱(ěr)茶抗癌(ái)是泛指对各种恶性肿瘤的防(fáng)治(zhì)效果。

　　我国防备(bèi)科学(xué)院曾对140余(yú)种茶叶进(jìn)行活体内。

　　体外的科(kē)学试(shì)验、很多数据的显现必定了(le)普洱(ěr)茶的抗癌及抗骤(zhòu)变效(xiào)果。

　　首要对人体致癌性亚硝基化合(hé)物的构成(chéng)具有阻断(duàn)效果(guǒ)。

　　 　　普洱茶中的(de)多酚类(lèi)化合物(wù)和儿(ér)茶素物质某些能活化(huà)导致癌特的酶系，面具还可直(zhí)接和(hé)亲(qīn)电子(zi)终究致癌代谢物起效果，改动其(qí)活性(xìng)，然后(hòu)削减对原致癌基因(yīn)的引发和促(cù)进，使终究致(zhì)癌物的(de)数量削减。

　　经很多的人群比(bǐ)较，也证明饮普洱茶都(dōu)的(de)癌症发(fā)病率较低。

　　 　　最新(xīn)研(yán)讨(tǎo)显现，中(zhōng)的化学(xué)成(chéng)人还能(néng)够使一(yī)个在开展癌(ái)症进程中的重要分子中止动作。

　　这意味着普(pǔ)洱(ěr)茶的抗癌才能要(yào)比科(kē)学家猜(cāi)测的还(hái)要强并愈加多样化。

　　多粮类则首要(yào)是间(jiān)接地(dì)经过增强机(jī)休的免疫功用(yòng)来到达杀伤(shāng)肿瘤细(xì)胞意(yì)图。

　　 　　六、协助消化的成效

　　 　　普洱茶中的(de)咖啡碱和黄烷醇类化合特能够添加消化道的活动，因此就有(yǒu)助于食物的消化。

　　 　　七(qī)、解酒的(de)成(chéng)效

　　 　　普洱茶之解酒成效，因为肝脏(zàng)在酒精水解(jiě)进程中需求(qiú)维(wéi)生素C效果催化剂。

　　饮普洱茶，能够弥补(bǔ)维生(shēng)素(sù)C，有利于酒精在肝(gān)脏内(nèi)解毒。

　　另一方面，普洱茶中(zhōng)咖(kā)啡(fēi)碱的利尿效果，使酒精而处于状况的大脑中枢、因此起到解(jiě)酒效(xiào)果。

　　 　　八(bā)、利尿的成效

　　 　　现代研讨标明(míng)，因为普(pǔ)洱茶中所含的(de)咖啡(fēi)碱和茶碱(jiǎn)经过(guò)肾(shèn)脏(zàng)的(de)微血管，添加肾血流量(liàng)以(yǐ)及按捺(nà)肾小管水的再吸收等机制，然后起到(dào)显着的利尿效果。

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